En Janvier 2011, la société PROFEX reprend les activités de BROUSSE Bordeaux, un des opérateurs français déterminants de l’import en fruits et légumes frais.

Profex Import

En Janvier 2011, la société PROFEX repend les activités de BROUSSE Bordeaux, entreprise créée en 1828 et un des opérateurs français déterminants de l’import en fruits et légumes frais.

Cette opération de croissance permet d’intégrer les activités d’import au sein du groupe et de positionner PROFEX sur une gamme de produits haut de gamme tant en avion qu’en bateau.

Les origines sont ciblées en fonction de la qualité de leur terroir ainsi que de leurs offres produits et variétés.

Nous avons développé au fil des années des partenariats avec des origines majeures dans les métiers de l’importation, à savoir le Pérou, l’Espagne et Israel pour l’avocat, la clémentine et la mangue ; l’Afrique du Sud, l’Argentine et le Maghreb pour les agrumes.

Nous avons aussi mis en avant et développé des origines réputées pour les qualités gustatives de leurs produits, comme le Portugal, où grâce à la mise en place de cahiers des charges rigoureux, nous arrivons aujourd’hui à notre objectif affiché : privilégier le goût.

Nous sommes également présents sur les îles de la Réunion et Maurice réputées pour les qualités gustatives de leurs produits.

Pour les fêtes de fin d’année ces origines sont devenues incontournables pour des produits comme l’ananas victoria, le litchis branché ou feuille mais aussi la mangue et les fruits de la passion.

Nos arrivages se font sur les grands ports d’Europe pour les marchandises acheminées par voie maritime, les flux avions transitent essentiellement par Paris Charles de Gaulle.

Le groupe bénéficie de 3 sites de stockage et de vente ce qui permet d’approvisionner quotidiennement l’ensemble du territoire français. Le site de Bordeaux grâce à ses installations permet de travailler la maturité des produits afin de présenter à nos clients un produit optimal.

Enfin, nous travaillons des containers ou des camions direct origine pour nos clients. Les outils et cahiers des charges que nous avons mis en place permettent de garantir la qualité et la régularité de nos produits.

Grâce aux activités conjointes du groupe, nous sommes présents de la production au stade de détail avec une maîtrise totale de la logistique et de la chaîne d’approvisionnement.