Parce qu’un fruit bénéficiant d’une qualité gustative exceptionnelle fera le bonheur de toutes les papilles.
Parce qu’un fruit peut être bon, parce qu’un légume peut être bon, parce que le monde fourmille de producteurs de fruits et de légumes passionnés, parce que le consommateur a le droit de manger sainement, je me suis engagé en reprenant PROFEX Bordeaux dans une politique visant à la qualité gustative avec la farouche envie de tirer le métier vers le haut.

La croissance de PROFEX se construit autour de valeurs fortes que sont le mix :
produits – clients – réseau.

Parce qu’un fruit bénéficiant d’une qualité gustative exceptionnelle fera le bonheur de toutes les papilles, parce qu’un légume bénéficiant de qualités organoleptiques exceptionnelles sera consommé, nous nous sommes engagés avec mes collaborateurs dans une démarche visant à la sophistication de notre offre.

Ainsi nous recherchons en permanence le terroir, le producteur, le produit, la saveur.

Par notre démarche innovante et engagée nous réussissons à attirer les meilleurs producteurs comme partenaires tant en France qu’à l’international.

Par notre positionnement résolument tourné vers l’excellence, nous offrons à nos clients, qu’ils soient détaillants, demi-grossistes, grossistes, restaurateurs, traiteurs, épiciers, un avantage concurrentiel en terme de qualité de produits, d’innovation, de sécurité d’approvisionnement et donc de rentabilité.

L’ « Excellence des saveurs » que nous nous efforçons de développer chez PROFEX à travers l’amélioration continue de notre gamme ne nous empêche pas, bien au contraire de nous tourner vers le client.

Nous développons régulièrement des solutions tant en terme de service (achats spécifiques) qu’en marketing (développement de marques), qu’en qualité des produits (cahier des charges), qu’en achats et en services administratifs.

La compétence des femmes et des hommes de PROFEX et leur parfaite connaissance de la filière Fruits et Légumes nous permettrons de rester fidèle à notre stratégie de développement et d’offrir à nos clients des produits de qualité et un service optimal.

Jean-Hugues BELLAND

Jean-Hugues BELLAND
Président du groupe PROFEX